Lead Demi Chef
Mart Crown Jaya · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Mart Crown Jaya sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim demi chef, mengelola operasional dapur dengan baik, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim demi chef dalam operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan menerapkan standar operasional dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Membuat laporan harian dan bulanan tentang operasional dapur.,Mengikuti dan menerapkan peraturan serta standar keamanan makanan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim demi chef.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau pemimpin tim dapur.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim demi chef.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa daerah setempat.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan tim demi chefManajemen operasional dapurStandar keamanan makananPengelolaan stok bahan bakuPelatihan dan pengembangan keterampilanKomunikasi yang baikManajemen waktu dan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang