Senior Line Cook
CV Hasta Giri ยท ๐ Badung, Bali ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
Bergabunglah dengan tim kami di CV Hasta Giri, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan Nusantara yang autentik dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan operasi dapur kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan berkualitas, dan kompensasi yang kompetitif. Jika Anda merupakan seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada restoran yang dinilai tinggi, mari bergabung dengan kami!
Kami mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada kualitas makanan yang kami tawarkan kepada pelanggan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan memimpin tim Line Cook dalam persiapan dan penyajian hidangan.Memastikan kualitas, keamanan, dan standar higienis dalam semua hidangan yang disajikan.Mengikuti dan menerapkan prosedur standar operasional (SOP) dapur.Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan sebelum disajikan.Membantu dalam merencanakan dan mengatur inventaris bahan.Melakukan pelatihan dan mentoring kepada Line Cook yang lebih muda.Memastikan keselamatan dan kesehatan kerja di dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook di restoran atau dapur profesional.Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang masak.Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip keselamatan dan higienis di dapur.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan Nusantara.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki jiwa kepemimpinan dan dapat mengelola tim dengan baik.Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.Memiliki keahlian dalam menggunakan peralatan dapur secara efisien.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasakkepemimpinanmanajemen timkeselamatan dan higienis dapurpengetahuan tentang hidangan Nusantarakomunikasi yang baik
Lowongan Terkait